Typisch Kroatisch – Typical Croatian – Specialita Croate – Typique Croate – Tipico Croata

Čevapčići – Hackfleischröllchen mit Đjuveč Reis, garniert mit Krautsalat, Bohnen, gehackten Zwiebeln und Ajvar
Minced meat rolls with Đjuveč rice, cabbage salad, beans, chopped onions and Ajvar
Carne macinata arrotolata con riso Đjuveč, insalata di cavolo, fagioli, cipolle tritate e Ajvar
Quenelles de viande hachée avec du riz Đjuveč de la salade de chou, haricots, les oignons hachés et Ajvar
Rollos de carne picada con arroz Đjuveč, ensalada de col y frijolas, cebolla y Ajvar

 

Ražnjići – Schweinehals mit Đjuveč Reis, garniert mit Krautsalat, Bohnen, gehackten Zwiebeln und Ajvar
Slices of pork with Đjuveč rice, cabbage salad, beans, chopped onions and Ajvar
Collo di maiale alla griglia con riso Đjuveč, insalata di cavolo, fagioli, cipolle tritate e Ajvar
Brochette de porc avec du riz Đjuveč de la salade de chou, haricots, les oignons hachés et Ajvar
Carne de cerdo con arroz Đjuveč, ensalada de col y frijolas, cebolla y Ajvar

 

Pola Pola – Čevapčići und Ražnjići mit Đjuveč Reis, garniert mit Krautsalat, Bohnen, gehackten Zwiebeln und Ajvar
Minced meat rolls and slices of pork with Đjuveč rice, cabbage salad, beans, chopped onions and Ajvar
Carne macinata arrotolata e collo di maiale alla griglia con riso Đjuveč, insalata di cavolo, fagioli, cipolle tritate e Ajvar
Čevapčići und Ražnjići avec du riz Đjuveč de la salade de chou, haricots, les oignons hachés et Ajvar
Rollos de carne picada y Carne de cerdo con arroz Đjuveč, ensalada de col y frijolas, cebolla y Ajvar

 

Pljeskavica – Hacksteak mit Đjuveč Reis, garniert mit Krautsalat, Bohnen, gehackten Zwiebeln und Ajvar
A kind of Hamburg steak with Đjuveč rice, cabbage salad, beans, chopped onions and Ajvar
Polpette di carne con riso Đjuveč, insalata di cavolo, fagioli, cipolle tritate e Ajvar
Bifteck de viande hachée farci avec du riz Đjuveč de la salade de chou, haricots, les oignons hachés et Ajvar
Hamburgesa con arroz Đjuveč, ensalada de col y frijolas, cebolla y Ajvar

 

Pljeskavica Lika – Hacksteak gefüllt mit Schafskäse mit Đjuveč Reis, garniert mit Krautsalat, Bohnen, gehackten Zwiebeln und Ajvar
Hamburg steak stuffed  with feta cheese with Đjuveč rice, cabbage salad, beans, chopped onions and Ajvar
Polpette di carne con feta con riso Đjuveč, insalata di cavolo, fagioli, cipolle tritate e Ajvar
Bifteck de viande hachée farci au fromage de brebis, riz Đjuveč, salade de chou, haricots, les oignons hachés et Ajvar
Hamburgesa con feta con arroz Đjuveč, ensalada de col y frijolas, cebolla y Ajvar