Vorspeisen – Appetizers – Antipasti – Entrées – Entradas

Gebratene Paprika gefüllt mit Schafskäse und Knoblauch
Roasted peppers stuffed with feta cheese
Peperoni arrosto farcito con pecorino e aglio
Poivrons grillés farcis au fromage de brebis, ail
Pimientos asados rellenos de Feta y ajo

 

Warme Creme aus Schafskäse auf gebratener Paprika
Warm cream feta cheese to roasted peppers
Peperoni arrosto con crema di pecorino formaggio
Fromage chaud de brebis sur poivrons grilles
Crema de Feta caliente por encima de pimientos asados

 

Gebackene Champignons an Salatbuket und Remouladensauce
Fried mushrooms, salad and tartar sauce
Funghi fritti con salsa tartara e insalata
Champignons sautés sur bouquet de salade et sauce rémoulade
Champiñones fritas con salsa de Remolada y ensalada

 

Vorspeisenteller “Schwanen”: Dalmatinischer Knochenschinken, Paprikasalamie, Käse gebackene Champignon, gebratene Paprika und Oliven
Appetizer plate „Schwanen“ – smoked ham, paprika salami, cheese, fried mushrooms, roasted peppers and olives
Antipasto „Schwanen“ prosciutto, paprika salame, formaggio, funghi fritti, peperoni arrostiti e olive
Assiette d’entrée „Schwanen“ avec jambon fumé, salami au paprika, champignons sautés, poivrons grillés et des olives
Plato “Schwanen” Jamón, chorizo salami, queso, champiñones fritos, pimientos asados y aceitunas